濃恋のいちご
紅ほっぺ
酸味と甘味のバランスが絶妙!コクがあって美味しい!!「THEいちご」な品種です。酸味もしっかりしているのでケーキやフルーツサンドにするのもオススメです。
甘さ | ★★★★★ |
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かたさ | ★★★☆☆ |
酸味 | ★★★★☆ |
章姫(あきひめ)
果肉が柔らかくて酸味の少ない品種。ロケットの様な細長い形。神戸市北区の苺といえばコレ!スーパーではあまりみない直売所ならではの品種です。
甘さ | ★★★★★ |
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かたさ | ★☆☆☆☆ |
酸味 | ★☆☆☆☆ |
やよい姫
果肉はかため!甘みが強くまろやかな酸味の風味のよい品種です!果肉がしっかりとして水が出にくいため、いちご大福にしても美味しいです。栽培量が少ないためある時とない時がございます。
甘さ | ★★★★★ |
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かたさ | ★★★★★ |
酸味 | ★★★☆☆ |